Νηστεία: Πρόγραμμα διατροφής για όσους νηστεύουν

Η Καθαρά Δευτέρα πέρασε και το 40ήμερο για το Πάσχα ξεκινάει. Και τώρα, τι τρώμε; Ένα εβδομαδιαίο πρόγραμμα 2000 θερμίδων με επιλογές για τη νηστεία.

Νηστεία: Πρόγραμμα διατροφής για όσους νηστεύουν
Γράφει η Χριστιάνα Αμπατζή, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος

Η νηστεία της Σαρακοστής βασίζεται κυρίως σε τροφές φυτικής προέλευσης, όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς. Αντίθετα η κατανάλωση κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων, αυγών μειώνεται αρκετά. Τις ημέρες της Σαρακοστής είναι πολλοί αυτοί που αποφασίζουν να νηστέψουν είτε για να ακολουθήσουν τις θρησκευτικές παραδόσεις είτε για να βελτιώσουν το καρδιαγγειακό τους σύστημα.

Πιο κάτω θα δείτε ένα ενδεικτικό νηστίσιμο πρόγραμμα διατροφής 2.000 θερμίδων.


Πρόγραμμα 2.000 θερμίδων για όσους νηστεύουν

1η ΜΕΡΑ:
  • Πρωινό 08.00-09.00: 2 φέτες ψωμί ολικής, με 1 κουταλάκι βούτυρο ξηρών καρπών ή ταχίνι, 1 κουταλάκι μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη ή μέλι, 1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου - καρύδας - σόγιας.
  • Δεκατιανό 11.00-12.00: 1 φρούτο αρεσκείας με 10 ξηρούς καρπούς ανάλατους και ωμούς.
  • Μεσημεριανό 14.00-15.00: 150 γραμμάρια σουπιά μαγειρεμένη με 120 γραμμάρια ρύζι βρασμένο, 1 κούπα σαλάτα αρεσκείας με 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο.
  • Απογευματινό 17.00-18.00: 1 γιαούρτι αμυγδάλου με 1 κουταλάκι μέλι και 10 ξηρούς καρπούς.
  • Βραδινό 21.00-22.00: 1 τορτίγια ολικής με ψητά λαχανικά και 60 γραμμάρια νηστίσιμο τυρί ή τόφου.

2η ΜΕΡΑ:
  • Πρωινό 08.00-09.00: 1 κούπα γάλα αμυγδάλου - καρύδας - σόγιας με 80 γραμμάρια δημητριακά αρεσκείας / βρώμη, 1 κουταλάκι μέλι, 1 φρούτο αρεσκείας.
  • Δεκατιανό 11.00-12.00: 50 γραμμάρια παστέλι αρεσκείας.
  • Μεσημεριανό 14.00-15.00: 180 γραμμάρια μακαρόνια βρασμένα με 150 γραμμάρια γαρίδες με σάλτσα, 1 κούπα σαλάτα αρεσκείας με 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο.
  • Απογευματινό 17.00-18.00: 2 ρυζογκοφρέτες με μαύρη σοκολάτα, 1 φρούτο αρεσκείας
  • Βραδινό 21.00-22.00: 1 κούπα σαλάτα αρεσκείας με 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο, 100 γραμμάρια γαρίδες βραστές ή ψητές, 60 γραμμάρια παξιμάδι ολικής ή κους κους ή κινόα μαγειρεμένα.

3η ΜΕΡΑ:
  • Πρωινό 08.00-09.00: 2 φέτες ψωμί ολικής, ¼ αβοκάντο, 100 γραμμάρια τόφου ή νηστίσιμο τυρί, 1 ποτήρι χυμός φρέσκος.
  • Δεκατιανό 11.00-12.00: 50 γραμμάρια χαλβάς αρεσκείας.
  • Μεσημεριανό 14.00-15.00: 250 γραμμάρια όσπριο αρεσκείας με ρύζι μαγειρεμένο, 1 κούπα σαλάτα αρεσκείας με 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο.
  • Απογευματινό 17.00-18.00: 1 φρούτο αρεσκείας με 10 ξηρούς καρπούς ωμοί ανάλατοι.
  • Βραδινό 21.00-22.00: 150 γραμμάρια όσπριο αρεσκείας κρύο με 100 γραμμάρια κινόα, 1 κούπα λαχανικά με 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο.

4η ΜΕΡΑ:
  • Πρωινό 08.00-09.00: 2 φρυγανιές ολικής με 1 κουταλάκι μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη και 1 κουταλάκι μαργαρίνη νηστίσιμη, 1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου σοκολατούχο.
  • Δεκατιανό 11.00-12.00: 40 γραμμάρια μπάρα δημητριακών νηστίσιμη, 1 φρούτο αρεσκείας.
  • Μεσημεριανό 14.00-15.00: 150 γραμμάρια κεφτέδες λαχανικών ή όσπριο στο φούρνο μαγειρεμένοι με 100 γραμμάρια βρώμη, 50 γραμμάρια τόφου ή νηστίσιμο τυρί.
  • Απογευματινό 17.00-18.00: 50 γραμμάρια χαλβάς αρεσκείας.
  • Βραδινό 21.00-22.00: 1 γιαούρτι αμυγδάλου με 1 κουταλάκι μέλι, 60 γραμμάρια βρώμη και 1 κουταλάκι βούτυρο ξηρών καρπών.

5η ΜΕΡΑ:
  • Πρωινό 08.00-09.00: 1 γιαούρτι αμυγδάλου με 1 κουταλάκι μέλι, 60 γραμμάρια δημητριακά ολικής, 1 κουταλάκι βούτυρο ξηρών καρπών.
  • Δεκατιανό 11.00-12.00: 1 φρούτο αρεσκείας με 1 κουταλάκι βούτυρο ξηρών καρπών και κανέλα.
  • Μεσημεριανό 14.00-15.00: 200 γραμμάρια καλαμάρι γεμιστό με λαχανικά και 150 γραμμάρια ρύζι, 1 κούπα σαλάτα αρεσκείας με 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο.
  • Απογευματινό 17.00-18.00: 1 ρυζογκοφρέτα σκέτη με 1 κουταλάκι ταχίνι, ½ φρούτο αρεσκείας.   
  • Βραδινό 21.00-22.00: 1 μπέργκερ με ψωμάκι μπριός με 150 γραμμάρια μπιφτέκι λαχανικών, 1 κουταλάκι σος χούμους, 30 γραμμάρια νηστίσιμο τυρί ή τόφου.

6η ΜΕΡΑ:
  • Πρωινό 08.00-09.00: Porridge (χυλός) με 100 γραμμάρια βρώμη, 1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου - καρύδας - σόγιας, 1 φρούτο αρεσκείας, 1 κουταλάκι μέλι, 1 κουταλάκι βούτυρο ξηρών καρπών.
  • Δεκατιανό 11.00-12.00: 2 κριτσίνια ολικής με 40 γραμμάρια νηστίσιμο τυρί ή τόφου.
  • Μεσημεριανό 14.00-15.00: 250 γραμμάρια λαδερό αρεσκείας με 150 γραμμάρια πατάτα μέσα, 50 γραμμάρια νηστίσιμο τυρί.
  • Απογευματινό 17.00-18.00: 1 smoothie αρεσκείας με γάλα αμυγδάλου - καρύδας - σόγιας, 1 φρούτο αρεσκείας, 1 κουταλάκι Φυστικοβούτυρο.
  • Βραδινό 21.00-22.00: 2 φέτες τοστ ολικής με 30 γραμμάρια γαλοπούλα από σόγια, 30 γραμμάρια τυρί σόγιας ή νηστίσιμο, ¼ αβοκάντο, ότι λαχανικό θέλετε μέσα.

7η ΜΕΡΑ:
  • Πρωινό 08.00-09.00: Νηστίσιμα pancake με γάλα αμυγδάλου - σόγιας - καρύδας, με μπανάνα, 60 γραμμάρια βρώμης, (λίγη βανίλια, λίγο αλάτι), 1 κουταλάκι βούτυρο ξηρών καρπών, 1 φρούτο αρεσκείας.
  • Δεκατιανό 11.00-12.00: 2 μπισκότα βρώμης, με 1 ποτήρι χυμός φρέσκος.
  • Μεσημεριανό 14.00-15.00: 150 γραμμάρια ρυζότο με 180 γραμμάρια θαλασσινά, 1 κούπα σαλάτα αρεσκείας με 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο.
  • Απογευματινό 17.00-18.00: 1 φρούτο αρεσκείας με 10 ξηρούς καρπούς ωμοί ανάλατοι.
  • Βραδινό 21.00-22.00: 1 κούπα γάλα αμυγδάλου - σόγιας - καρύδας, με 80 γραμμάρια δημητριακά αρεσκείας, 1 κουταλάκι μέλι, 1 κουταλάκι ταχίνι.

Το πλάνο διατροφής για όσους νηστεύουν είναι ενδεικτικό υπόδειγμα που χρήζει εξατομίκευσης και δεν υποκαθιστά τις προσωπικές συμβουλές του διαιτολόγου σας.

Πηγή: www.fmh.gr

ΣΧΟΛΙΑ

Μπορείτε να σχολιάσετε μέσω Facebook ή Blogger (Google) επιλέγοντας την αντίστοιχη καρτέλα από πάνω

Ακολουθήστε το Alexandroupoli Online
Google News | Facebook | Twitter | Instagram | Linkedin | Pinterest

[ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ]$type=three$count=6$meta=0$snip=0$cate=0$rm=0$va=0

[ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ]$type=ticker$hide=mobile$count=12$cate=0$va=0

[ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ]$type=ticker$show=page$hide=mobile$count=12$cate=0$va=0

Όνομα

Αγγελίες,5,Αγροτικά,493,Αγωγοί,116,Αθλητικά,1904,Αλεξανδρούπολη,6548,Άμυνα,281,ΑΝΕΛ,58,Απεργίες,127,Άρθρα - Απόψεις,2796,Αστυνομικά,481,Αυτοδιοίκηση,2412,Αυτοδιοικητικές Εκλογές,709,Αυτοκίνητο,4,Αφιερώματα,230,Βαλκάνια,28,Βουλευτικές Εκλογές,411,Γελοιογραφίες,6,Γενικά,66,ΔΗΜΑΡ,22,Δημόσια Έργα,57,Δημόσιο,41,Διαδίκτυο,174,Διαμαρτυρίες,89,Διασκέδαση,38,Διδυμότειχο,471,Δράμα,97,Έβρος,15287,Εθελοντισμός,219,Εκδηλώσεις,2031,Εκκλησία,1022,Εκπαίδευση,1141,Ελλάδα,1136,Ελληνισμός,32,Ελληνοτουρκικά,346,Ενέργεια,48,Επιστήμες,13,Επιχειρήσεις,548,Εργασία,10,Εργασιακά,222,Ερευνα αγοράς,11,Ευρωεκλογές,38,Ευρώπη,110,Ζωή και Υγεία,299,Θράκη,489,Ιστορία,182,Καβάλα,158,Καιρός,31,Καταγγελίες,70,Καταναλωτικά,187,ΚΙΔΗΣΟ,9,ΚΙΝΑΛ,15,ΚΚΕ,398,Κοινωνία,76,Κοινωνική Προσφορά,169,Κόσμος,616,ΛΑΕ,8,ΛΑΟΣ,19,Λήμνος,9,Μειονότητα,21,Μεταναστευτικό,136,Μουσική,189,ΝΔ,440,Ξάνθη,162,Οικολογία,294,Οικονομία,546,Ορεστιάδα,1073,Πανταζίδου,134,Παπανικολόπουλος,238,ΠΑΣΟΚ,252,Περιβάλλον,342,Περίεργα,9,Περιφέρεια ΑΜ-Θ,3181,Πολιτική,1242,Πολιτισμός,182,ΠΟΤΑΜΙ,24,Πρόσωπα,80,Προτεινόμενο,9,Πρώτο Θέμα,5108,Ροδόπη,275,Σαμοθράκη,615,Σάτιρα,62,Σουφλί,362,Σπίτι,15,Συγκοινωνίες,276,Σύλλογοι,273,Συνέδρια,116,ΣΥΡΙΖΑ,345,Σχολείο,9,Τέχνες,116,Τεχνολογία,51,Τουρισμός,239,Τρίγωνο,45,Τυχερό,38,Υγεία,887,Φέρες,309,Χηλή,42,Χρυσή Αυγή,8,Lifestyle,8,Media,303,Showbiz,20,
ltr
item
Alexandroupoli Online: Νηστεία: Πρόγραμμα διατροφής για όσους νηστεύουν
Νηστεία: Πρόγραμμα διατροφής για όσους νηστεύουν
Η Καθαρά Δευτέρα πέρασε και το 40ήμερο για το Πάσχα ξεκινάει. Και τώρα, τι τρώμε; Ένα εβδομαδιαίο πρόγραμμα 2000 θερμίδων με επιλογές για τη νηστεία.
https://1.bp.blogspot.com/-q8Ug8fLnNDw/YFa_CsRODLI/AAAAAAACovQ/FgHqlv1p6GECIKyaxeUTBqG7_prOmoxWACLcBGAsYHQ/s16000/045236586.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-q8Ug8fLnNDw/YFa_CsRODLI/AAAAAAACovQ/FgHqlv1p6GECIKyaxeUTBqG7_prOmoxWACLcBGAsYHQ/s72-c/045236586.jpg
Alexandroupoli Online
https://www.alexpolisonline.com/2021/03/blog-post_24.html
https://www.alexpolisonline.com/
https://www.alexpolisonline.com/
https://www.alexpolisonline.com/2021/03/blog-post_24.html
true
1602981175067084807
UTF-8
Loaded All Posts Δεν βρέθηκαν αναρτήσεις ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Περισσότερα ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΑΚΥΡΩΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗΣ ΔΙΑΓΡΑΦΗ Από Αρχική ΣΕΛΙΔΕΣ ΑΡΘΡΑ Δείτε περισσότερα ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ ΕΤΙΚΕΤΑ ΑΡΧΕΙΟ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΟΛΕΣ ΟΙ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα. Να βάζετε τόνους στις λέξεις για καλύτερα αποτελέσματα. Επιστροφή στην Αρχική Σελίδα Κυριακή Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο Κυρ Δευ Τρι Τετ Πεμ Παρ Σαβ Ιανουαρίου Φεβρουαρίου Μαρτίου Απριλίου Μαΐου Ιουνίου Ιουλίου Αυγούστου Σεπτεμβρίου Οκτωβρίου Νοεμβρίου Δεκεμβρίου Ιαν Φεβ Μαρ Απρ Μαϊ Ιουν Ιουλ Αυγ Σεπ Οκτ Νοε Δεκ μόλις τώρα πριν 1 λεπτό πριν $$1$$ λεπτά πριν 1 ώρα πριν $$1$$ ώρες χθες πριν $$1$$ μέρες πριν $$1$$ εβδομάδες σχολίασε Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content