Πώς "ψηφίζουμε" με το… πιρούνι μας

Κάθε μέρα "ψηφίζουμε" με το… πιρούνι μας και μάλιστα παραπάνω από μια φορά, αφού οι ψήφοι είναι όσα και τα γεύματα μας!

Αυτό, τουλάχιστον, υποστηρίζει ο εθνοβιολόγος Παύλος Γεωργιάδης, ο οποίος, σε διάλεξη που έδωσε στο Εθνολογικό Μουσείο Θράκης, στην Αλεξανδρούπολη, με θέμα "Η τροφή ως πολιτική πράξη", τόνισε πως "ο τρόπος που τρεφόμαστε μπορεί να επηρεάσει την κοινωνία, την πολιτική και την οικονομία".

"Για παράδειγμα, ένα κιλό συμβατικές πατάτες Νευροκοπίου στοιχίζουν 0,85 ευρώ και ίδια ποσότητα βιολογικές πατάτες Πέλλας, 1,65 ευρώ. Ένα κιλό πατατάκια που αγοράζουμε από το περίπτερο, σε συσκευασίες των 100 γραμμαρίων, στοιχίζουν 1,5 ευρώ. Εάν τα επιλέξουμε, θα βάλουμε στον οργανισμό μας βιομηχανική τροφή, άγνωστης προέλευσης και επιβλαβή για τον εαυτό μας. Σε περίπτωση, που αγοράσουμε προϊόν πολυεθνικής εταιρείας θα επιβαρύνουμε και το περιβάλλον, γιατί με τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις μεγεθύνεται το οικολογικό αποτύπωμα" εξήγησε.

Ο κ. Γεωργιάδης είναι ιδρυτικό μέλος της "συντροφιάς" του Slow Food Θράκης, που προωθεί το καλό, καθαρό και δίκαιο φαγητό.

Όπως εξήγησε, μιλώντας στο ΑΜΠΕ, αυτό σημαίνει φαγητό με ωραία γεύση, που παρασκευάστηκε με τρόπο που σέβεται το οικοσύστημα και εξασφάλισε δίκαιη αποζημίωση για τους παραγωγούς.

Στόχος, επισήμανε, είναι η δημιουργία ισχυρής διατροφικής κοινότητας, ενημερωμένης, υπεύθυνης, η οποία θα κάνει επιλογές που προωθούν την ποιότητα στη γεύση.

Το Slow Food Θράκης σε συνεργασία με το Εθνολογικό Μουσείο, επιδιώκει να έρθει σε επαφή με την Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας - Θράκης για να προωθήσει πιο οργανωμένα την σήμανση προϊόντων της περιοχής, ως Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.

Κάτω από αυτή την "ομπρέλα" θα μπορούσαν να ενταχθούν το ελαιόλαδο Μαρώνειας, φτιαγμένο από ποικιλία ελιάς που είναι από τις βορειότερες του κόσμου, τα κρασιά της ίδιας περιοχής, τα λουκάνικα Σουφλίου, ο καβουρμάς και τα χειροποίητα ζυμαρικά που φτιάχνουν γυναικείοι συνεταιρισμοί στις Φέρες.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ (Γ. Χατζηγεωργίου)

ΣΧΟΛΙΑ

Μπορείτε να σχολιάσετε μέσω Facebook ή Blogger (Google) επιλέγοντας την αντίστοιχη καρτέλα από πάνω

Ακολουθήστε το Alexandroupoli Online
Google News | Facebook | Twitter | Instagram | Linkedin | Pinterest

[ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ]$type=three$count=6$meta=0$snip=0$cate=0$rm=0$va=0

[ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ]$type=ticker$hide=mobile$count=12$cate=0$va=0

[ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ]$type=ticker$show=page$hide=mobile$count=12$cate=0$va=0

Όνομα

Αγγελίες,10,Αγροτικά,597,Αγωγοί,117,Αθλητικά,2035,Αλεξανδρούπολη,8332,Άμυνα,341,Ανακύκλωση,33,ΑΝΕΛ,58,Απεργίες,141,Άρθρα - Απόψεις,3001,Αστυνομικά,486,Αυτοδιοίκηση,3255,Αυτοδιοικητικές Εκλογές,859,Αυτοκίνητο,5,Αφιερώματα,233,Βαλκάνια,31,Βουλευτικές Εκλογές,484,Γελοιογραφίες,6,Γενικά,96,ΔΗΜΑΡ,22,Δημόσια Έργα,57,Δημόσιο,43,Διαδίκτυο,182,Διαμαρτυρίες,89,Διασκέδαση,38,Διδυμότειχο,673,Δράμα,114,Έβρος,18141,Εθελοντισμός,250,Εκδηλώσεις,2486,Εκκλησία,1212,Εκπαίδευση,1449,Ελλάδα,1295,Ελληνισμός,31,Ελληνοτουρκικά,347,Ενέργεια,69,Επιστήμες,13,Επιχειρήσεις,628,Εργασία,23,Εργασιακά,287,Ερευνα αγοράς,11,Ευρωεκλογές,38,Ευρώπη,119,Ζωή και Υγεία,322,Θράκη,726,Ιστορία,225,Καβάλα,191,Καιρός,34,Καταγγελίες,70,Καταναλωτικά,196,ΚΙΝΑΛ,29,ΚΚΕ,559,Κοινωνία,88,Κοινωνική Προσφορά,170,Κόσμος,667,ΛΑΕ,8,ΛΑΟΣ,19,Λήμνος,9,Μειονότητα,24,Μεταναστευτικό,146,Μουσική,197,ΝΔ,460,Ξάνθη,208,Οικολογία,336,Οικονομία,586,Ορεστιάδα,1448,Πανταζίδου,163,Παπανικολόπουλος,274,ΠΑΣΟΚ,271,Περιβάλλον,412,Περίεργα,9,Περιφέρεια ΑΜ-Θ,3819,Πολιτική,1456,Πολιτισμός,220,ΠΟΤΑΜΙ,24,Πρόσωπα,80,Προτεινόμενο,10,Πρώτο Θέμα,6076,Ροδόπη,402,Σαμοθράκη,664,Σαρσάκης,40,Σάτιρα,62,Σουφλί,540,Σπίτι,23,Συγκοινωνίες,286,Σύλλογοι,301,Συνέδρια,135,ΣΥΡΙΖΑ,410,Σχολείο,9,Τέχνες,116,Τεχνολογία,52,Τουρισμός,253,Τρίγωνο,56,Τυχερό,51,Υγεία,1062,Φέρες,387,Lifestyle,8,Media,304,Showbiz,19,
ltr
item
Alexandroupoli Online: Πώς "ψηφίζουμε" με το… πιρούνι μας
Πώς "ψηφίζουμε" με το… πιρούνι μας
http://2.bp.blogspot.com/-CqN84fNB3xg/TznlHAh14GI/AAAAAAAAMvc/J-avWjodmLA/s200/Slow_Food_Political_Action_poster-1.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-CqN84fNB3xg/TznlHAh14GI/AAAAAAAAMvc/J-avWjodmLA/s72-c/Slow_Food_Political_Action_poster-1.jpg
Alexandroupoli Online
https://www.alexpolisonline.com/2012/02/blog-post_2054.html
https://www.alexpolisonline.com/
https://www.alexpolisonline.com/
https://www.alexpolisonline.com/2012/02/blog-post_2054.html
true
1602981175067084807
UTF-8
Loaded All Posts Δεν βρέθηκαν αναρτήσεις ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Περισσότερα Απάντηση Ακύρωση απάντησης Διαγραφή Από Αρχική ΣΕΛΙΔΕΣ ΑΡΘΡΑ Δείτε περισσότερα ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ ΕΤΙΚΕΤΑ ΑΡΧΕΙΟ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΟΛΕΣ ΟΙ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα. Να βάζετε τόνους στις λέξεις για καλύτερα αποτελέσματα. Επιστροφή στην Αρχική Σελίδα Κυριακή Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο Κυρ Δευ Τρι Τετ Πεμ Παρ Σαβ Ιανουαρίου Φεβρουαρίου Μαρτίου Απριλίου Μαΐου Ιουνίου Ιουλίου Αυγούστου Σεπτεμβρίου Οκτωβρίου Νοεμβρίου Δεκεμβρίου Ιαν Φεβ Μαρ Απρ Μαϊ Ιουν Ιουλ Αυγ Σεπ Οκτ Νοε Δεκ μόλις τώρα πριν 1 λεπτό πριν $$1$$ λεπτά πριν 1 ώρα πριν $$1$$ ώρες χθες πριν $$1$$ μέρες πριν $$1$$ εβδομάδες σχολίασε Ακόλουθοι Ακολουθήστε THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Πίνακας Περιεχομένων