Πανελλήνια Φθινοπωρινή Συνάντηση Μανιταρόφιλων

Την 6η ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑ ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΜΑΝΙΤΑΡΟΦΙΛΩΝ διοργανώνουν οι Μανιταρόφιλοι Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, εκδήλωση που θα διεξαχθεί στις 14, 15 και 16 Οκτωβρίου 2011 (Παρασκευή - Κυριακή) στην ευρύτερη περιοχή του Λειβαδίτη Ξάνθης, με επίκεντρο το Δασικό Χωριό "Ερύμανθος" (51 χλμ. από Ξάνθη, 9 χλμ. από Λειβαδίτη), υπό την αιγίδα και την ευγενική υποστήριξη της Δημοτικής Ενότητας Σταυρούπολης Δήμου Ξάνθης.

Σκοπός της εκδήλωσης είναι να δώσει την ευκαιρία σε ανθρώπους που αγαπούν τα μανιτάρια και τη φύση, αλλά και σε όσους θα ήθελαν να... μάθουν για τον παράξενο και μυστηριώδη κόσμο των μανιταριών και να τα γνωρίσουν στον φυσικό τους χώρο μέσα από την αναζήτηση, τη συλλογή και τα σεμινάρια με την καθοδήγηση ανθρώπων με μεγάλη γνώση και εμπειρία στα υπέροχα μανιτάρια.

Το φαγητό θα επιμεληθεί η βραβευμένη με το "BEST IN THE WORLD AWARD COOKBOOK GOURMAND CHEF" ΣΤΕΛΛΑ ΣΠΑΝΟΥ.

Πρόγραμμα της εκδήλωσης

Παρασκευή 14 Οκτωβρίου 2011
Δασικό Χωριό "Ερύμανθος":
Απόγευμα - βράδυ: Προσέλευση συμμετεχόντων/επισκεπτών - πρώτη συνάντηση.

Σάββατο 15 Οκτωβρίου 2011
Δασικό Χωριό "Ερύμανθος":
10.00: Αναζήτηση μανιταριών και τρούφας (περιοχές Δασικού Χωριού, καταρράκτη, Λειβαδίτη και Δαφνώνα Ξάνθης).
13.00: Επιστροφή στο Δασικό Χωριό.
13.15: Παρουσίαση μανιταροσυνταγής από την CHEF ΣΤΕΛΛΑ ΣΠΑΝΟΥ.
14.00: Φαγητό - ανάπαυση.
16.30: Έκθεση μανιταριών και τρούφας.
18.00 - 20.00: Σεμινάρια μανιταρογνωσίας (ΠΑΝ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΙΔΗΣ, ΓΙΩΡ. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ).
20.30: Συνεστίαση ή ελεύθερο πρόγραμμα.
22.00: Μουσική βραδιά.

Κυριακή 16 Οκτωβρίου 2011
Δασικό Χωριό "Ερύμανθος":
10.00: Αναζήτηση μανιταριών και τρούφας (περιοχές Δασικού Χωριού και Λειβαδίτη).
13.00: Αποχαιρετιστήρια συνεστίαση.

Η συμμετοχή στις δραστηριότητες της εκδήλωσης είναι δωρεάν και δεν απαιτείται δήλωση συμμετοχής.

Πληροφορίες: τηλ. 6974889879, 6974886852

Για τον Σύλλογο των Μανιταρόφιλων Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης
Ο Πρόεδρος
Νικόλαος Ιακωβίδης