Σεμινάριο Μανιταρογνωσίας στο Τυχερό

Η πρώτη συνάντηση μανιταρογνωσίας θα πραγματοποιηθεί στον Εβρο και συγκεκριμένα στον ξενώνα «Θράσσα», πάνω στη λίμνη του Τυχερού Έβρου, στις 27 και 28 Νοεμβρίου.
Η συνάντηση θα περιλαμβάνει σεμινάριο από τον κορυφαίο «μανιταρολόγο» της χώρας, τον Γιώργο Κωνσταντινίδη (Μανιταρόφιλοι Γρεβενών).

Στο πρώτο μέρος της εκδήλωσης, οι συμμετέχοντες θα εκδράμουν στο δάσος Λευκίμμης - Δαδιάς, όπου πάντα υπό τις οδηγίες και το άγρυπνο βλέμμα του «αρχηγού της αποστολής» Γ. Κωνσταντινίδη, θα συλλεγούν μικρά και μεγάλα, πολύχρωμα και μονόχρωμα, αλλά όλα βρώσιμα μανιτάρια τα οποία με τη σειρά τους θα καταλήξουν σε κατσαρόλες, ταψιά, σχάρες, αφού θα μαγειρευτούν με διάφορους τρόπους...»

Οι συμμετέχοντες θα «αποζημιωθούν» για την ευχάριστη και συναρπαστική «ταλαιπωρία» της εξόρμησης στο δάσος με το να γευθούν τις πεντανόστιμες συνταγές με τα ολόφρεσκα μανιτάρια.

Το κόστος συμμετοχής στην εκδήλωση είναι 15 ευρώ (συμπεριλαμβάνονται γεύμα και δείπνο με μανιταρογεύσεις).

Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε: Σοφία Χατζησάββα, τηλ. 2554020080-81.